BROKKOLINI – Pennybridge

Beskrivelse

Godt frå stilk til bukett
Pennybridge høyrer til Bellaverde-typen av stilkbrokkoli. Han har mørkegrøne, spydliknande stilkar med få små blad og tette bukettar på toppen. Bruk heile skot i ei varm panne eller på grillen, der den møre stilken får vere like viktig som sjølve buketten.

Forkultiver for ein god start
Så inne om våren, om lag fire til seks veker før utplanting. Dekk frøa med 0,5–1 cm jord, hald såjorda jamt fuktig og gje plantene godt lys etter spiring. Herd småplantene gradvis før dei skal ut.

Plass til blad og skot
Plant på ein solrik stad med næringsrik, veldrenert jord. Rekn om lag 45–50 cm mellom plantene og 50–60 cm mellom radene. Vatn jamt, særleg når hovud og skot utviklar seg. Bruk gjerne insektnett og flytt kåldyrkinga mellom ulike bed frå år til år.

Plukk på rett tidspunkt
Skjer skota medan bukettane er tette, før dei gule blomane opnar seg. Ta med den møre delen av stilken. Jamn plukking gjev rom for fleire sideskot, så sjå til plantene ofte. Kort damping eller rask steiking tek vare på den fine tyggemotstanden.

Antall frø: ca. 10 stk

PAKKET I NORGE🇳🇴

Tilleggsinformasjon